Expo ‘Bloemkool in perspectief - van vakmanschap tot kunst’
12 mei 2026 – 30 november 2026
​
Je ontdekt hoe deze alledaagse groente een exclusief verleden heeft De Mechelse bloemkool geniet al generaties lang een sterke reputatie in binnen- en buitenland.
De tentoonstelling neemt je mee naar de oorsprong van de bloemkool en toont hoe ze evolueerde van een exclusieve delicatesse tot een geliefde groente op tafels wereldwijd.
Je ontdekt hoe de typische Mechelse variëteit ontstond. Daarbij maak je kennis met de uitdagingen, vernieuwingen en het vakmanschap. Ook het menselijke verhaal komt aan bod: van samen oogsten op het veld tot bloemkool als kermiseten.
De expo toont een uitzonderlijke reeks portretten van kunstenaar Mathieu V. Staelens waar de bloemkool als symbool staat voor ‘de zuivere ontroering om het eigen bestaan’. Zijn hedendaagse schilderijen gaan stilzwijgend in gesprek met oude werktuigen en het harde labeur.
Ook kinderen zijn welkom. Zij beleven de expo spelenderwijs samen met ‘Vlieg en de bloemkoolprinses’ via het ‘Schatten van Vlieg’ parcours.
%20%20(1).png)
.png)

BLOEMKOOL IN PERSPECTIEF
VAN VAKMANSCHAP TOT KUNST

STEUN
Voor het historische onderzoek voor deze expo werkte ’t Grom samen met Erf en Heem en het kenniscentrum voor agrarisch en culinair erfgoed Centrum Agrarische Geschiedenis (CAG). De expo kwam er met steun van de gemeente Sint-Katelijne-Waver, BelOrta en de Vlaamse overheid.
.png)


