Courgettes verwerken met Moeke Marleen

Heb je ook een moestuin en geraak je op het toppunt van je seizoen de courgettes niet meer kwijt? 

De vriezer zit vol met soep en blokjes courgette. Je hebt al volop uitgedeeld aan familie, buren & vrienden en ze weigeren vriendelijk wanneer je opnieuw voorraad aan komt dragen.

Wat doe je er dan nog mee?

Wat denk je van ingemaakte courgette met ajuin in een kurkumasausje, courgettes zoetzuur, een geweckte vegetarische pastasaus, geweckte courgettesoep, pickles, courgette-en-paprikasalsa,... en nog zo veel meer!

Tijdens deze workshop maken we 3 ingemaakte gerechtjes en krijg je een hele bundel met recepten mee om thuis zelf mee aan de slag te gaan.

Moeke Marleen voorziet alle draaidekselpotjes en materialen.